Comment préparer le thé au caramel ? 

Comment préparer votre thé au caramel pour sublimer tous ses arômes ?

Nous vous conseillons de laisser infuser 2g de thé pendant 3 minutes dans une eau frémissante entre 85° et 90°C.

Mais on ne le répétera jamais assez : le secret d'un bon thé c'est de se faire plaisir avant tout ! Si vous préférez un résultat plus subtile, vous pouvez raccourcir le temps d'infusion. Si vous êtes amateur de thé plutôt corsé est amère alors vous pouvez allonger ce temps !

Avec quel met accorder le thé au caramel ? 

Vous l'avez bien compris, le maître mot de la dégustation c'est le plaisir ! 
Accordez-vous un moment de gourmandise avec ce thé caramel et des gâteaux, des tartes et des pâtisseries.
L'accord qui fonctionne à tous les coups ? Il se marie très bien avec des desserts à la vanille !
Quelque chose un peu plus relevé ? Il sera parfait avec des biscuits épicés, comme ceux au gingembre par exemple.
Pour obtenir un équilibre parfait ? Il sera parfait pour accompagner des tartes aux fruits légèrement acidulées.