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Cafetière Hario Syphon
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Cafetière Hario Syphon

80.00 €

La cafetière Syphon TCA 5" de chez Haro est une cafetière à dépression reconnu dans le monde entier pour sa haute qualité d'extraction. Le syphon Hario vous permettra de théatraliser la réalisation de votre café.

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Description
Mode d'emploi : Avant la première utilisation, merci de faire bouillir le filtre en tissu dans de l'eau chaude, puis de le faire refroidir dans l'eau froide. 1-Mettre de l'eau à chauffer. Il faut environ 120ml d'eau par tasse. Avant le point d'ébulition (env. 90°) mettez l'eau dans le bocal inférieur. 2-Allumer le bruleur à alcool sous le bocal inférieur. La mèche du bruleur doit dépasser de 3mm environ. 3-Attacher le filtre dans le bocal supérieur et bloquer la chainette avec le petit crochet prévue à cet effet. 4-mettez le café moulu, environ 12g par tasse. Nous vous conseillons d'utiliser une mouture moyenne (moulu filtre sur notre site) 5-Placez le bocal supérieur en s'assurant que le joint est bien étanche. 6-Commencer à mélanger lorsque l'eau monte dans la partie supérieur. Mélanger une seconde fois quand toute l'eau est monté dans la partie supérieur. 7-Laisser infuser 60s puis éteignez le bruleur. Le café va commencer à descendre. 8-Une fois le café descendu en partie inférieur du bocal, retirer délicatement le bocal supérieur. 9-Votre café est prêt !
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