Qu'est-ce que la verveine ?
Vous l'avez surement déjà dégustée, mais connaissez-vous vraiment la verveine ?
Il existe deux principaux types de verveine. La verveine officinale et la verveine odorante. Les deux sont issues de la même famille : les verbenaceae.
La verveine officinale ou Verbena officinalis, a été longtemps considérée comme la mauvaise herbe avant de découvrir ses vertus. Elle mesure entre 50 et 80cm et se compose de feuilles et de petites fleurs d'un bleu très clair en forme d'épis. La floraison s'effectue entre juin et septembre.
La verveine odorante ou Aloysia citrodora est un petit arbuste d'environ 1 mètre. Elle a des feuilles vertes longues et pointues. Elles dégagent un délicat parfum citronné, vous comprenez donc pourquoi on dit de cette verveine qu'elle est odorante !
Elle se fait aussi parfois appeler verveine citronnelle. Elle a également de petites fleurs blanches ou violettes.
Quels sont les bienfaits de la verveine ?
La verveine possède de nombreuses vertus.
Tout d'abord, elle est idéale pour la digestion. Pour soulager les douleurs gastro-intestinales, la ballonnements et l'inconfort, rien de mieux qu'une infusion de verveine, efficace, 100% naturelle et surtout savoureuse.
La verveine possède des effets anti-inflammatoires qui permettent de soulager diverses douleurs mais également les crampes.
Elle est parfois utilisée pour soulager les règles douloureuses.
Enfin, la verveine possède également des vertus apaisantes, idéales pour soulager du stress et de l'anxiété. Une tasse d'infusion de verveine le soir peut vous aider à trouver le sommeil plus rapidement et surtout passer une nuit plus apaisée.
Comment préparer sa verveine ?
Comment préparer votre tisane verveine pour bénéficier de tous ses bienfaits ? C'est simple :
Nous vous conseillons de la laisser infuser environ 3 minutes dans une eau frémissante entre 85° et 90°C.
Mais on ne le répétera jamais assez : le secret d'une bonne infusion c'est de se faire plaisir avant tout !
Vous pouvez bien sûr la laisser infuser moins longtemps pour un résultat plus léger ou au contraire allonger ce temps si vous préférez des saveurs plus intenses. Cette infusion ne contient pas de thé et donc pas de tanins, aucun risque qu'elle développe une certaine amertume après une infusion prolongée.
Nous vous conseillons de consommer cette tisane le soir après le repas pour bénéficier de ses vertus apaisantes et digestives.
Cette infusion ne contient pas de théine, et ne sera pas un obstacle à votre sommeil, au contraire !
Pour apaiser les troubles digestifs, il est conseillé d'en consommer plusieurs tasses par jour et durant quelques semaines pour bénéficier pleinement de ses effets à long terme.
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