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SALVADOR

8.50 €

Cette ferme de 25 hectares, située à 1500mts d'altitude, est l'une des plus anciennes fermes du Salvador. Appartenant à Mauricio Salaverria, 5ième génération de la famille.
Ces cafés sont régulièrement primés pour la qualité de leurs tasses!

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Description

Evaluation :

  • Evaluation  la tasse : Belle alliance entre ses notes gourmandes et fruitées qui rappellent la fraise et la framboise. Gourmand et subtil, sa texture est soyeuse et sa longueur sucrée est très plaisante. Un café harmonieux et bien équilibré.
  • Evaluation Olfactive : Fruité et gourmand.
  • Evaluation Gustative : Harmonieux
  • Conseil machine : Expresso, Filtre, Piston.
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